Dieta wspomagająca odchudzanie
Dieta jest podstawowym elementem wspomagającym odchudzanie. W połączeniu z wysiłkiem fizycznym daje oczekiwane rezultaty w postaci ubytku kilogramów i wyszuplenia sylwetki. Dieta zazwyczaj wiąże się ze zmianą nawyków żywieniowych, wyeliminowaniem z jadłospisu tłuszczów, ograniczeniem węglowodanów.
Przystosowanie się do nowych wymagań i ograniczeń żywieniowych jest trudne. Nie musimy jednak od razu decydować się na radykalne restrykcje żywieniowe. Zazwyczaj określenie “być na diecie” kojarzy z ubogą ilością jedzenia. Pokutuje przekonanie, chętnie powielane w niektórych programach w telewizji, gazetach wizerunek ogromnego talerza z listkiem sałaty zamiat kotleta. Nie jest jednak aż tak źle!
Ogromna różnorodność dostępnych diet daje gwarancję, że każdy odnajdzie dietę właściwą dla siebie. To prawda, że trzeba będzie zregygnować ze słodyczy, smażonych potraw, łączenia wielu produktów, to prawda, że będziemy musieli ograniczyć ilości spożywanych potraw, ale dieta nie oznacza wcale całkowitego umartwiania się. Najlepiej w konsultacji z lekarzem, wybrać dietę, która pomoże nam
schudnąć, nie narażając jednak naszego zdrowia.
Popularną dietą jest dieta śródziemnomorska. Oferuje ona zdrowy sposób odżywania, który można stosować przez całe życie, nie tylko kiedy chcemy schudnąć. Opiera się ona na spożywaniu produktów z niskiem indeksem glikemicznym – makaronów, kasz, owoców morza, ryb, pieczywa z pełnego ziarna, orzechów, czerwonego wina. Dieta 1000 kalorii opiera się na pięciu niewielkich posiłkach dziennie, śniadanie powinno dostarczać maksymalnie 200 kalorii, drugie śniadanie ok. 150, obiad – 350 kalorii, podwieczorek 100 kalorii, a kolacja najwięcej 200 kalorii. Dieta po którą sięgnąć może każdy, kto odczuwa skutki szybkiego i stesującego trybu życia, odżywiania się hamburgerami, hot-dogami i podobnego typu śmieciowym jedzeniem, to dieta lekkostrawna. W czasie stosowania opisanej diety należy jest 4-5 posiłków dziennie. Trzeba pamiętać o tym, by uważnie przeżuwać każdy kęs jedzenia, ułatwi to trawienie. Ponadto posiłki powinny być spożywane o regularnych porach, by możliwe było systematyczne wypróżnianie. Inne populane diety to dieta dla grupy krwi, dieta Montignaca, dieta plaż południowych.
Odpowiednio skomponowany jadłospis, oraz dobór lub eliminowanie niektórych produktów jest niezbędne przy chorobie wrzodowej, podwyższonym poziomie cholesterolu, cukrzycy, nadciśnieniu i innych chorobach.